新・はなたれブログ

最近は『とびだせどうぶつの森』のプレイ日記がメインに…(;´Д`)
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【船場吉兆】客の残した料理を別の客へリサイクル!偽装しつつエコ活動もしていた。 

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偽装問題を起こした船場吉兆に新たな事実が発覚!

なんと客の残した料理を使いまわしていたそうです。

(;´Д`)

[船場吉兆]客の残した料理を使い回し アユ塩焼きなど6種
livedoorニュースより

 高級料亭「船場吉兆」(大阪市)が客の残したアユの塩焼きなど料理6種類を捨てずに別の客に回していたとして、大阪市保健所は2日、本店を立ち入り調査をした。船場吉兆側は「昨年11月の営業自粛前まで使い回しをしていた」と認めているという。食品衛生法には問われないものの、保健所は「健康被害を招きかねず、今後、使い回しはあってはならない」と口頭で指導した。


うげー…

食品衛生法云々以前にモラルの問題ですよね。

高級料亭として恥ずかしくないのだろうか?

しかも今まで公表せずに隠してたんだからホンと呆れます。

船場吉兆は「今年1月の営業再開後はしていない」と説明しているそうですが、信用する人はどれくらいいる事やらw

 保健所の調査では、使い回していた料理は、アユ塩焼き▽稚アユ素揚げ▽ゴボウをウナギで巻いた「八幡巻き」▽エビのすり身とキスを合わせた「エビキス」▽サーモンの焼き物▽刺し身の添え物のゼラチン――の計6種。本店で、急に客が増えた時に使い回しをしており、添え物以外は再加熱していたという。


高級料亭のくせにせこいなーw

食べ物を大切にするのは悪いことじゃないけど、

客に内緒でこっそりやってたらある意味詐欺でしょ。

自分たちで食べてたんならまだわかるけどさー。

結局利益しか考えないで商売していた結果なんでしょね。



あのボケたふりして息子を操っていた女将さんは会見するのかな?

今は女将じゃなくて、湯木佐知子社長ですけど。

「船場吉兆なりに地球環境を考えエコ活動の一環として…」とか言い訳したりしてw



それにしても未だに納得いかないですよ、

あの女将が新社長になったこと(´・ω・`)

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使いまわしで思い出したんですが、

パセリは使いまわされているから食べない方がいいってよく聞くけど、本当ですか?w


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[ 2008/05/03 ] [カテゴリ: ニュース ]| トラックバック(-) | CM(0)


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